 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  | ||||
| By N2H | |||||||
Son hikayeleri
- Ev
- Pisa Leaning Tower Tarihi
- Borç Milli Tarih
- Siparişler Executive Tarih Cumhurbaşkanlığı
- Segway Tarihi
- Tarihi Titanic
- Blair Tony Tarihi
- Karpuz Tarihi
- Will Smith Tarihi
- Kokopelli Tarihi
- Tower Eiffel Tarihi
- Cornucopia Tarihi
- Tecumseh Tarihi
- Sir Edmund Hillary Tarihi
- Samba Tarihi Müzik
- Af Cumhurbaşkanlığı Tarihi
- Kampanyalar Cumhurbaşkanlığı Tarihi
- Opera ve Fantom Tarihi
- Fıstık Tarihi Butter
- Geçit Tarihi
- Meteoroloji Tarihi
- Memorial Tarihi Gün
- Jr Tarih Martin Luther King
- Fon Para Tarih Uluslararası
- Liberya Tarihi
- Buz Tarihi pateni
- Adarna Ibong Tarihi
- Tatlılar Tarihi
- Circles Bitki Tarihi
- Butto Benazir Tarihi
- Amerika Bankası Tarihi
- Falcons Atlanta Tarih
- Schwarzenegger Arnold Tarihi
- Adam Tarihi Sandler
- Gemini Tarihi Üye
- Pringles Tarihi
- Discman Tarihi
- Teknoloji Tarihi
- Mars Tarihi Çikolata
- Voleybol Tarihçesi
- Telefon Tarihi
- Wall Berlin Tarihi
- Mouse Mickey Tarihi
- Snickers Tarihi Candy Bar
- AIDS Tarihi
- Telefonları Hücre Tarihi
- Barbie Tarihi
- Bale Tarihi
- Alaska Tarihi
- Disneyland Tarihi
- E-posta Tarihi
Ratatouille Tarihi
Ratatouille demlenmiş sebze yemeği, ana malzemeleri olan domates, kabak, patlıcan ve biber, Akdeniz otlar karıştırılmış, ve zeytinyağında yahni. kalın bir sos mevcut olsa da, ratatouille bir çorba değildir. Kelime ratatouille fare-a-tooey telaffuz edilir ve Fransızca kelime, ama ratatouille tam adını ratatouille Nisuaz Fransa ratatouille en sık ilişkili Nice bölgeye yönlendiriyordur.
Gıda tarihçiler ratatouille kesin kökeni hakkında, çanak Fransızca, belki Katalonya, ya da Güney Fransa, Kuzey İspanya ve Balear adaları mutfaklarda da yol yapılmış bir Bask çanak olabilirdi oldu farklıdır. Could çanak Roma öncesi halkları olmak, işte bu kesinlikle domates beri diğer malzemeler ve kabak ile yapılmış olurdu durumda o zaman sadece Avrupa Amerika ederken patlıcan dan getirilmiştir rağmen Hindistan'a yerli hiçbirinde bilinen bir en azından 1600'lü ve muhtemelen daha sonra Avrupa'da kadar.
Aslında, Bask kişi Roma devrinde yazılmış önce kayıtları beri patates ve koyun eti ile yahnisi yapmaktayız. Bask peyzaj sağlam, tepeler ve dağlar bol, tamamen bitkileri geniş alanlarda büyümek için uygun olan koyun tarım, balıkçılık, ve artan patates ana sanayi edildi böyledir. patates ve koyun eti Bask yahnisi bayat ekmek ve tuz ile tecrübeli ya da her türlü bitkilerle kalınlaşmış olacağını yerel büyüdü.
Modern ratatouille çanağı Nice insanlar ve Fransa'nın Provence bölgesi Güney Doğu İtalya kez tipik Akdeniz, ancak aynı zamanda tamamen Fransızca kozmopolit bir mutfak tarzı bilinen kıyısında yer tarafından iddia etti, bu yüzden değil sert Nice ratatouille ev olmak hayal. Akdeniz, herhangi bir tabak sebze ile yapılan ve boyunca zeytinyağında isim ratatouille bile çıkan çanak geleneksel tarif etmek doğru değildir, bu nedenle ratatouille bir sebze hazırlama bir tarzı daha olduğunu söylemek adil verilecektir yahni Belirli bir yahni çok tarifi .
Siyasi, provence bölge ve Fransız güney kıyılarının İtalya'nın kuzey batı kıyıları ve İspanya'nın kuzey doğu kıyısı var her zaman yakın birlikte, en 1720 dan 1860 Nice Türkiye Savoy de Savoy dahil bir parçasıydı kadar Fransa ve Sardunya, Piedmont ve Liguria günümüze İtalya. Bu dönemde bazı yerel tarihçiler ratatouille çanak ilk yaratılan olduğuna inanıyorum sırasında ve daha sonra hızlı bir krallık diğer kısımlarına yayılır.
Modern yorumunu aslında bu ratatouille sadece Nice popüler oldu belli bir tarifi nedeniyle ve adını kalıtsal olabilir ki ratatouille aslında ilk başka bir yerde Türkiye Savoy oluşturulmuş olduğunu göstermektedir. A kesin yemek kitabı geç 1900'lerde yayımlanan La cuisiniére Provençale JB Reboul 1100 geleneksel Provencal yemekleri üzerinde ayrıntılı bir liste sunuyor ve anlamlı tarafından ratatouille listede yok.
Katalanlar, Kuzey İspanya, başkent Barcelona önemli ticaret kenti ve güç merkezinde yüzlerce yıllık bir süredir, Güney Fransa insanları çarpıcı ratatouille benzer ve genellikle balık parçaları ile hazırlanan onların samfaina tarifi kabul iddia. Her iki ratatouille ve samfaina genellikle sos kasede büyük sebze parçaları sonra sol daldırma için ekmek ile yemiş edilmiştir sunulmaktadır. Malta, başka bir Akdeniz ülkeleri, bir tabak Kapunata olarak bilinen ve ayrıca, sarımsak patlıcan ile yapılmış ve domates yerel favori, spekülasyonlar için bir çanak olarak bu ratatouille yakıt ekleyen Akdeniz boyunca hazırlanmıştır.
Iken ratatouille veya yerel türevleri Akdeniz, Provence bir gerçek ratatouille boyunca sadece, kabak, domates, biber patlıcan ile yapılacaktır, yapılmaktadır ve soğan, sonra zeytinyağı, simmered ve Herbes de provence, belirli bir karışımı ile terbiyeli geleneksel bölgede büyüyen otlar, bu varlık biberiye, kekik, fesleğen, kekik, serpolet ve lezzetli. sebze veya otlar başka kombinasyonu kullanıldığında Fransa'nın Provence bölgesinden Şefler başka tarifi ratatouille Nisuaz isim iddia at alay edecektir.
ratatouille sırasında 20 yüzyıl dili İngilizce olan yayılmış dünya ve köşe kelime vardır girilen her neredeyse Fransız mutfağı için. Ratatouille, geleneksel köylü yiyecek, ya da en azından ucuz ve olgun malzemeler muhtemelen yapılmış, şimdi bir yemek yemek en iyi restoranları hizmet ve pek çok en iyi şefler olduğunu düzenli eleştirmenlerden övgüsünü kendi özel tarifi var.
2007 yılında Disney Pixar animasyon filmi daha iyi mutfakta bir fırtına uydurmak için hiçbir şey sevilen bir fare hikayesi dayalı üretti. Filmin başlığı kurşun karakter bir fare olan bir oyun oldu ve 2008 Akademi Ödülleri En iyi En İyi Animasyon Film kazanmak üzerine gitti ve bir Altın Küre de. tarihçiler çanağı yeni bulundu popülerlik sürdürülebilir olacağını şüphe rağmen filmin başarısı birçok aile odaklı restoranlar çocuklar için bir menü öğesi olarak ratatouille sunmak için yüreklendirdi.
İlgili hikayeleri: