



By N2H

Laatste Histories

Thuis

Geschiedenis van Orange Fruit

De sinaasappel is een soort van citrusvruchten, dat is zeer nauw verwant aan citroenen, limoenen, mandarijnen en grapefruit. Typisch een oranje van ieder ras zal een draderige kern die de zaden bevat, gevolgd door een reeks van segmenten die de vlezige vruchten bevatten, en vervolgens een dikke oranje gekleurde huid de bescherming van de vruchten en zaden van de schade. Sinaasappelen zijn de meest populaire van alle citrusvruchten, en achter appels zijn ook een van de meest populaire vruchten geteeld en wereldwijd geconsumeerd. Veel Amerikanen beginnen hun dag met een glas jus d'orange, en oranje gearomatiseerd behandelt worden steeds populairder.

Orange bomen afkomstig zijn uit India, met een aantal rassen worden gevonden in het zuidoosten van het land en eventueel het eiland Ceylon, terwijl andere, kleinere rassen hun oorsprong hebben in de bossen van het noordoosten van het land of Bangladesh. De rassen van de noord-oost werden gebruikt zo lang geleden als 7000 jaar geleden in traditionele gerechten, en waren bekend bij de Arische mensen die verantwoordelijk waren voor de Vedische geschriften van het oude India. Afgezien van desserts, heeft sinaasappelschil en het sap ook gebruikt in de Indische hartige gerechten voor duizenden jaren, soms om de smaak rijst, of voeg een oranje tang op bepaalde plantaardige gerechten.

Orange Fruit

Archeologen en historici geloven dat door het begin van het eerste millennium Chinese boeren werden braaklegging voor de boomgaarden en het verbouwen van sinaasappels, appels, vijgen en een verscheidenheid aan andere boom vruchten opknoping. Zeker op de hoogte van de Zhou-dynastie, en in de tijd na waarop de strijdende staten waren tegen elkaar, waren veel van de grootste beheerders van China te schrijven over de deugden van het houden van boomgaarden plaats van zich bezig met het verzamelen van vruchten. Sinaasappels en appels in het bijzonder waren zeer populair bij de adel en orchardists bekend waren met elkaar voor het plezier van hun Heer te concurreren door te groeien steeds groter, zoeter, of meer perfect afgeronde fruit.

De eerste keer dat een oranje werd gezien in Europa kan worden herleid tot het Romeinse Rijk, waarschijnlijk rond de tijd van de eerste eeuw toen de Romeinse handelaren waren regelmatig contact op met de Perzen, en het Koninkrijk Aksum in het huidige Ethiopië, waarvan de matrozen bekend waren, gebruik dan de moessonwinden de handel met Zuid-India en Ceylon van ongeveer 150 voor Christus tot ineenstorting van het koninkrijk, ongeveer 700 na Chr. Sinaasappelen uit de zeevaart Tamil koninkrijken van Zuid-India werden uitgevoerd naar de Romeinse Koninkrijk, en werd populair onder de adellijke en militaire klassen, die het zich konden veroorloven die luxe.

De eerste boomgaarden beplant met sinaasappelen in de westerse wereld zich heeft voorgedaan in Noord-Afrika, van Libië naar Marokko van de 1 ^ste eeuw na Christus, en werden in eerste instantie in handen van Romeinse kolonisten en de verzorging van de slaven, en veel van de vruchten van deze boomgaarden zijn weg gevonden over de Middellandse Zee, maar de beste producten is nog steeds vanuit India voor rijke mensen in Rome. Na de ineenstorting van het Romeinse Rijk in de 6 ^e eeuw, en de groei van de islamitische kalifaat uit de 7 ^e eeuw deze trading routes afgesloten en boomgaarden in North-Afrika, die nu werden controlled door islamitische vorsten verlegd their trading routes toward Bagdad, en de landen van het Midden-Oosten. De weinige Romeinse boomgaarden dat sinaasappelen in de Europese landen groeide in verval als de middeleeuwse tijd pakte.

Tijdens de gouden jaren van het islamitisch kalifaat in Noord-Afrika en Zuid-Spanje rond de 11 ^e eeuw, sinaasappelen werden opnieuw in Europa ingevoerd, en zaden uit Perzië boomgaarden aangeplant in het gehele Al-Andaluz, die in die tijd ook het grootste deel van Zuid-Spanje, Zuid-Portugal en delen van Noord-Marokko. Deze sinaasappelen bevatten meer pectine, en een dikkere huid dan voorheen bekende rassen, en zijn een uitstekende oranje voor likeuren, kan marmelade, vruchtenmoes, en zijn gemaakt in essentiële olie voor parfums. De naam Orange Sevilla is gereserveerd voor deze rassen.

Ambersweet Sinaasappelen

Zoete sinaasappelen, in tegenstelling tot het bittere sinaasappelen eerder vermeld, zijn niet ingevoerd in Europa tot de 16 ^e eeuw, toen de Portugese handelaars Ten slotte hopen ontdekt een trading route rond Kaap de Goede naar India. Helaas hebben we geen record van wie eerste Indian bracht sinaasappelen back to-Europa van de Tamil-koninkrijken, hoewel we niet weten dat deze rassen quickly zoeter werd established in alle boomgaarden over de Zuid-Europese landen van Portugal naar Georgië. In feite is in de meeste mediterrane talen van de zoete sinaasappel staat bekend als de oranje Portugal.

Binnen enkele jaren na de invoering ervan naar Europa, werden diezelfde zoete sinaasappelen ook geëxporteerd naar Amerika door Spaanse ontdekkingsreizigers en veroveraars. Boomgaarden werden vastgesteld in Hispaniola in 1493, en in Florida door Juan Ponce de Leon, de Spaanse ontdekker van La Florida (vandaag de dag Amerikaanse staat Florida), en de gegevens blijkt de oranje bomen werden geplant in 1513, het jaar van de eerste zeilen Ponce de Leon's naar Florida, zodat toekomstige matrozen in staat zou zijn om zichzelf te beschermen tegen scheurbuik. Tot op de dag van de Staat van Florida is de tweede meest productieve oranje groeiende gebied in de wereld.

Brazilië stelt de eer van het produceren van de meeste sinaasappelen, goed voor ongeveer de helft van alle sinaasappelen van de wereld, waarvan de meeste zijn geteeld in de staat São Paulo. Portugese ontdekkingsreizigers arriveerden voor het eerst in Zuid-Amerika aan het eind van de 15 ^e eeuw, maar sinaasappelen zijn niet geloofd te zijn ingevoerd en geplant in boomgaarden tot het begin van ^de 16e eeuw op een eiland van de kust van São Paulo bekend als Cananéia, die deze dagen is een kleine stad aan de kust sterk afhankelijk van de landbouw zoals sinaasappels.

Share and Enjoy: