 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  | ||||
| By N2H | |||||||
אחרון היסטוריות
- בית
- היסטוריה של נשען מגדל פיזה
- היסטוריה של החוב הלאומי
- היסטוריה של הנשיא הזמנות ההנהלה
- היסטוריה של Segway
- היסטוריה של הטיטניק
- היסטוריה של טוני בלייר
- היסטוריה של אבטיח
- היסטוריה של וויל סמית
- היסטוריה של Kokopelli
- ההיסטוריה של מגדל אייפל
- היסטוריה של קרן השפע
- היסטוריה של טקומסה
- היסטוריה של סר אדמונד הילארי
- היסטוריה של סמבה מוסיקה
- היסטוריה של חנינה נשיאותית
- היסטוריה של מסעות פרסום לנשיאות
- היסטוריה של פנטום האופרה
- היסטוריה של חמאת בוטנים
- היסטוריה של מצעדים
- היסטוריה של המטאורולוגיה
- היסטוריה של יום הזיכרון
- היסטוריה של מרטין לותר קינג, ג 'וניור
- היסטוריה של קרן המטבע הבינלאומית
- היסטוריה של ליבריה
- היסטוריה של החלקה על הקרח
- היסטוריה של Ibong Adarna
- היסטוריה של קינוחים
- היסטוריה של מעגלי יבול
- היסטוריה של בנזיר בהוטו
- היסטוריה של בנק אוף אמריקה
- היסטוריה של אטלנטה פלקונס
- היסטוריה של ארנולד שוורצנגר
- היסטוריה של אדם סנדלר
- היסטוריה של תאומים הירשם
- היסטוריה של פרינגלס
- היסטוריה של דיסקמן
- היסטוריה של הטכנולוגיה
- ההיסטוריה של מאדים שוקולד
- היסטוריה של כדורעף
- ההיסטוריה של הטלפון
- ההיסטוריה של חומת ברלין
- ההיסטוריה של מיקי מאוס
- היסטוריה של סניקרס קנדי בר
- ההיסטוריה של האיידס
- היסטוריה של פלאפון
- היסטוריה של ברבי
- ההיסטוריה של הבלט
- היסטוריה של אלסקה
- היסטוריה של דיסנילנד
- היסטוריה של דואר אלקטרוני
היסטוריה של אורנג 'פרי
תפוז הוא סוג של פרי הדר, כי הוא מאוד קרובים לימונים, ליים, מנדרינות, אשכוליות ו. בדרך כלל כתום של מגוון בכל תהיה הליבה סיבי המכיל את הזרעים, בעקבות סדרה של קטעים המכילים פרי בשרני, ולאחר מכן כתום עבה בצבע העור להגן על פירות הזרע מפני נזק. תפוזים הם הפופולריים ביותר של כל פירות ההדר, ומאחורי התפוחים גם אחד הפירות הפופולריים ביותר גדל הנצרך בעולם. אמריקנים רבים להתחיל הבוקר שלהם עם כוס של מיץ תפוזים, תפוזים בטעם מתייחסת הן יותר ויותר פופולרי.
עצי תפוז שמקורן בהודו, עם סוגים מסוימים להיות נמצא בדרום מזרח המדינה ואולי גם את האי של ציילון, ואילו זנים קטנים אחרים ייתכן שמקורו ביערות של צפון מזרח המדינה או בנגלדש. סוגים של צפון מזרח שימשו לפני עוד 7,000 שנים לפני מאכלים מסורתיים, והיו ידועים לאנשים ארי שהיו אחראים סקריפטים הוודית של הודו העתיקה. מלבד קינוחים, קליפת תפוז ומיץ כמו כן נעשה שימוש בכלים מתובל ההודית במשך אלפי שנים, לפעמים אורז בטעם, או להוסיף תפוז טאנג כדי ותבשילי ירקות מסוימים.
ארכיאולוגים והיסטוריונים מאמינים כי עד תחילת האלף הראשון האיכרים הסינים היו נתעלם קרקע פרדסים ותפוזים גוברת, תפוחים, תאנים ועוד מגוון של עצים אחרים תלויים הפירות. אין ספק בשיאו של שושלת ג 'ואו, ובשנת פעמים אחרי, כאשר מדינות היו נלחמים אחד נגד השני, רבים מגדולי המנהלים של סין היו כותבים על מעלותיו של שמירה על מטעים ולא להסתמך שיחור מזון עבור פירות. תפוזים ותפוחים בפרט היו מאוד פופולרי בקרב האצולה orchardists היו ידועים מתחרים זה בזה להנאתם של אדונם ידי גוברת פירות הולכות וגדלות, מתוק, או יותר מושלמת מעוגלות.
בפעם הראשונה תפוז נתפסה באירופה ניתן לייחס את האימפריה הרומית, ככל הנראה בסביבות השעה המאה הראשונה, כאשר הסוחרים הרומית היו בקשר קבוע הפרסים, ואת ממלכת אקסום באתיופיה של ימינו, אשר המלחים היו ידועים להשתמש רוחות המונסון הסחר עם דרום הודו, ציילון מ סביב 150 לפנה"ס עד להתמוטטות של ממלכת סביב 700 לספירה. תפוזים מן הממלכות ימית הטמילית בדרום הודו יוצאו הממלכה הרומית, והיה פופולרי בקרב המעמדות אצולה צבאית, אשר יכלו להרשות לעצמם את המותרות.
המטעים הראשונים נטעו עם תפוזים המערבי העולם התרחשו בצפון אפריקה, מלוב ועד מרוקו מן המאה ה -1 לספירה, היו בבעלות בתחילה על ידי מתנחלים הרומית, ונטו על ידי עבדים, והרבה פירות מהמטעים הללו מצא את דרכו על פני הים התיכון, אם כי את התוצרת הטובה ביותר נשלח עדיין מהודו עבור אנשים עשירים ברומא. לאחר התמוטטות האימפריה הרומית במאה ה 6, ואת הצמיחה של הח 'ליפות האסלאמית מתוך ה 7 המאה ה האלה נתיבי המסחר נסגר המטעים בצפון אפריקה, שהיו בשליטת כעת על ידי האדונים האסלאמית reoriented נתיבי המסחר שלהן לכיוון בגדד, ו אדמות המזרח התיכון. המטעים כמה הרומית שצמחו תפוזים בשטחים האירופי נפל לתוך מצב הטעון תקון כמו עידן ימי הביניים השתלטה.
במהלך שנות הזהב של הח 'ליפות האסלאמית בצפון אפריקה, דרום ספרד סביב ה 11 המאה, תפוזים היו שוב המיובאים לתוך אירופה, ואת הזרעים מפרס ניטעו פרדסים ברחבי אל Andaluz, שבימים אלה כללו את מרבית דרום ספרד, דרום פורטוגל, וחלקים של צפון מרוקו. תפוזים אלה הכילו פקטין יותר, עור עבה יותר זנים ידועים קודם לכן, והם תפוז מצוין liquers, marmalades, compotes, והוא יכול להפוך להיות שמן חיוני בשמים. שם בסביליה אורנג שמורה זנים אלה.
Ambersweet תפוזים
תפוזים מתוק, בניגוד תפוזים מרים כאמור, לא יובאו לאירופה עד ה 16 המאה, כאשר הסוחרים פורטוגזית לבסוף גילה נתיב המסחר סביב כף התקווה הטובה להודו. לצערי אין לנו תיעוד של מי הראשון הביא תפוזים ההודי חזרה לאירופה מן הממלכות הטמילית, למרות שאנו יודעים כי אלו זנים מתוקים מהרה הקימו במטעים בכל מדינות אירופה דרום מפורטוגל 'ורג' יה. למעשה ברוב השפות התיכון כתום ומתוק המכונה הכתומה פורטוגל.
בתוך שנים ספורות של המבוא שלהם באירופה, תפוזים האלה מתוק באותו היו גם להיות מיוצא אמריקה על ידי חוקרים ו הכובשים הספרדים. פרדסים הוקמו היספניולה בשנת 1493, וכן בפלורידה ידי חואן פונסה דה לאון, מגלה הספרדית לה פלורידה (להיום המדינה של ארצות הברית פלורידה), ורשומות לציין את עצי התפוז ניטעו בשנת 1513, שנה של הפלגה הראשונה פונסה דה לאון לפלורידה כך מלחים בעתיד יוכלו להגן על עצמם מפני צפדינה. עד היום מדינת פלורידה הוא כתום הפורה ביותר השני גדל השטח בעולם.
ברזיל טוענת הכבוד לייצר את התפוזים ביותר, חשבונאות כמחצית תפוזים בכל העולם, שרובם גדלים במדינת סאו פאולו. פורטוגזית חוקרים הגיעו לראשונה במאה ה -15 באמריקה הדרומית בבית של תום, אבל תפוזים אינם הנראה מיובאים ניטעו פרדסים עד תחילת ה 16 המאה על האי של סאו פאולו החוף הידוע Cananéia, אשר בימים אלה היא עיר חוף קטנה תלוי בכבדות על חקלאות כגון תפוזים.
קשורים היסטוריות: