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Historia de la Naranja

La naranja es un tipo de cítricos que está muy estrechamente relacionado con los limones, limas, mandarinas y pomelos. Típicamente una naranja de una variedad tendrá un núcleo fibroso que contiene las semillas, seguido por una serie de segmentos que contienen los frutos carnosos, y luego la piel gruesa de color naranja una protección de los frutos y semillas de los daños. Las naranjas son los más populares de todos los cítricos, y detrás de las manzanas son también una de las frutas más populares cultiva y consume a nivel mundial. Muchos estadounidenses comenzar la mañana con un vaso de jugo de naranja y de naranja con sabor a golosinas son cada vez más popular.

Los naranjos son originarios de la India, con algunas variedades que se encuentran en el sureste del país y, posiblemente, la isla de Ceilán, mientras que otras variedades más pequeñas pueden tener su origen en los bosques del noreste del país o de Bangladesh. Las variedades del noreste fueron utilizados ya en hace 7.000 años en platos tradicionales, y eran conocidos por el pueblo ario que eran responsables de los guiones védica de la India antigua. Además de los postres, cáscara de naranja y jugo de también se ha utilizado en Indian sabrosos platos durante miles de años, a veces al arroz sabor, o agregar una naranja tang a los platos vegetales determinadas.

Orange Fruit

Los arqueólogos y los historiadores creen que a principios del primer milenio los campesinos chinos eran retirada de tierras para huertos y cultivo de naranjas, manzanas, higos y una variedad de otros árboles cuelgan frutos. Ciertamente, en el apogeo de la dinastía Zhou, y en el momento después, cuando los estados estaban en guerra unos contra otros, muchos de los mayores administradores de China estaban escribiendo sobre las virtudes de mantenimiento de huertos en lugar de depender de forrajeo de las frutas. Naranjas y manzanas, en particular, fueron muy populares entre la nobleza y horticultores se sabía que compiten entre sí por el placer de su señor por el cultivo de frutas cada vez más grandes, más dulce, o más perfectamente redondeados.

La primera vez fue visto uno de color naranja en Europa se remontan al Imperio Romano, probablemente en la época del primer siglo, cuando los comerciantes romanos estaban en contacto regular los persas, y el Reino de Axum en la actual Etiopía, cuyos marineros fueron conocidos utilizar el vientos del monzón al comercio con el sur de la India y Ceilán de alrededor de 150 a. C. hasta el hundimiento del Reino alrededor del año 700. Naranjas de la mar reinos tamiles del sur de la India se exportaron a la monarquía romana, y se hizo popular entre las clases nobles y militares que podían permitirse estos lujos.

Los huertos plantados con naranjas primero en el mundo occidental se produjo en el norte de África, desde Libia a Marruecos desde el AD 1 ^ª siglo, y eran propiedad inicialmente por colonos romanos, y atendido por los esclavos, y gran parte de los frutos de estos huertos se abrió camino a través del Mediterráneo, aunque los mejores productos fueron enviados desde la India sigue siendo para la gente rica en Roma. Tras la caída del Imperio Romano en el ^siglo 6, y el crecimiento del Califato islámico desde el siglo 7 ^º estas rutas comerciales cerrados y huertos en el norte de África, que fueron controlados ahora por los señores Islámica reorientado sus rutas comerciales hacia Bagdad, y las tierras de Oriente Medio. Los pocos huertos de naranjas romana que creció en los territorios europeos cayó en mal estado como la época medieval se apoderó.

Durante los años de oro del califato islámico en el norte de África y el sur de España alrededor del ^siglo 11, las naranjas fueron una vez más importados en Europa, y las semillas de Persia en los huertos plantados a lo largo de Al-Andaluz, que en aquellos tiempos incluía la mayor parte del sur de España, el sur de Portugal, y partes del norte de Marruecos. Estas naranjas contienen más pectina, y una piel más gruesa que las variedades anteriormente conocido, y son una excelente naranja de licores, mermeladas, compotas, y se pueden hacer en el aceite esencial para perfumes. El nombre de Sevilla de Orange se reserva para estas variedades.

Ambersweet Naranjas

naranja dulce, en contraste con la naranja amarga se ha mencionado anteriormente, no fueron importados a Europa hasta ^el día 16 del siglo cuando los comerciantes portugueses finalmente descubrió una ruta comercial por el Cabo de Buena Esperanza a la India. Lamentablemente no tenemos registro de que primero trajo naranjas india de regreso a Europa de los reinos tamiles, aunque sí sabemos que estas variedades dulce rápidamente se convirtió en huertos en todo los países del sur de Europa desde Portugal a Georgia. De hecho en la mayoría de lenguas del Mediterráneo se conoce la naranja dulce como la naranja Portugal.

Dentro de pocos años de su introducción en Europa, las naranjas dulces misma también se exportan a América por los exploradores y conquistadores españoles. Los huertos se establecieron en La Española en 1493, y en Florida por Juan Ponce de León, el descubridor español de La Florida (hoy estado de EE.UU. de la Florida), y los registros indican los naranjos se plantaron en 1513, año de la primera salida de Ponce de León a la Florida para que los marineros futuro sería capaz de protegerse del escorbuto. A día de hoy el Estado de Florida es el segundo más productivo de naranja zona de cultivo en el mundo.

Brasil alega el honor de producir la mayoría de las naranjas, que representan aproximadamente la mitad de las naranjas de todo el mundo, la mayoría de los cuales se cultivan en el estado de São Paulo. Los exploradores portugueses llegaron por primera vez en América del Sur a finales del ^siglo 15, pero las naranjas no se cree que han sido importadas y plantadas en los huertos hasta el comienzo del siglo 16 ^º en una isla de la costa de São Paulo se conoce como Cananéia, que en estos días es una pequeña ciudad costera en gran medida dependen de la agricultura como las naranjas.

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