



By N2H

أحدث قصة تاريخية

منزل

تاريخ أبل أثمر.

التفاح هي حلوة الجولة الفاكهة مع نواة مركزية تحتوي على بذور ، في حين أن الجزء الأكبر من الفاكهة وتتكون من اللحم صالحة للأكل ، وغطت في الجلد الرقيق الذي هو أيضا صالح للأكل. وهناك عدد هائل من الأصناف المزروعة من التفاح وجدت ، فضلا عن العديد من الأصناف البرية عادة لا اختار للبيع. التفاح هي الفاكهة الأكثر شعبية في العالم ، وكان في زراعة المزيد من الاشجار ، وبيع المزيد من الفاكهة سنويا أكثر من أي فاكهة أخرى متوفرة حاليا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضا عصر التفاح وغالبا ما تستخدم في وصفات لكثير من المنتجات الأخرى مثل السلع المخبوزة ، ومربيات ، أو في بعض الثقافات كمادة الحلو الأطعمة الغنية بالتوابل مثل الكاري.

Apples

أصول ثمرة شجرة التفاح هي آسيا ، وتحديدا في منطقة وسط غرب تتناسب مع العصر الحديث وكازاخستان ، والأدلة الأثرية ويقع في غابات جبال تين شان في الأصل المحتمل لجميع مزارعي التفاح المعروفة. حوالي 10،000 سنة مضت على المستوطنات البشرية بدأت لأول مرة في شكل مختلف أنحاء الشرق الأدنى ، والهند ، وكذلك في شرق الصين. الجد من التفاح المحلية الحديثة ، من شجرة «تفاح sieversii' ، كانت معروفة بالفعل للشعوب البدوية من المنطقة وبدأت في تطوير الزراعة وجدا لم الفن من بساتين المتنامية ، شجرة التفاح كونه أول لزراعتها محليا ( 'Doméstica تفاح') من البذور ودراستها.

نحن نعلم أن 8،500 سنوات التفاح كانت تزرع وتؤكل في أريحا القديمة ، وهي مدينة تقع في منطقة الضفة الغربية لنهر الأردن. أريحا يعتبر أطول وأقدم مدينة مأهولة في العالم ، مع اجزاء من المدينة التي يعود تاريخها 11،000 سنوات مما يجعل اكتشاف بذور التفاح من 8،500 سنة مضت وموثوقة تماما مما يعطي مؤشرا واضحا أن ما يقرب من التفاح يؤكل ما دام قد بني البشر المستوطنات. ليس لدينا أي دليل على أن أريحا القديمة قد البساتين كما نفهمها ، ووجود البذور يمكن أن يعني سوى التفاح كانت تؤكل البذور وبصق عليها ، على الرغم من الاقتراحات هي أنه إذا كانت بذور التفاح ثم يتم تخزينها على الأرجح أشجار التفاح ويجري أيضا نمت .

في بعض أجزاء من التفاح العالم القديم ، أو على الأقل من الفاكهة أفضل مع طعم أحلى وعصيرا الجسد لا يمكن أن يوفرها الملوك وملعبهم ، والتفاح وحلوى من شعبية منذ وقت طويل هو 4،500 سنة مضت. الحثية الشعوب كانت معروفة لصالح التفاح ، وأقدم ما عرف اسما للفاكهة ، warawaras ، ويأتي من هذا الوقت ، والملوك ويعتقد أن تتمتع أكل التفاح شرائح حلوى كما خدم في لوحات من عبيدهم. سيدة الاكدية من جانب اسم Puabi ، المومياء التي عثر عليها في المقبرة الملكية في أور جنبا إلى جنب مع هيئات من 5 حراس و 13 للسيدات ، ودفنت مع العديد من العناصر الغذائية لرحلتها الى العالم الاخر ، بما في ذلك لوحة من شرائح التفاح .

على الرغم من هذه المكتشفات الأثرية ، أن أول إشارة خطية الى التفاح يظهر فقط ما يقرب من 3،500 سنة مضت في المملكة الآشورية عند بستان التفاح تحتوي تم بيعها من قبل احد Tupkitilla لمبلغ ثلاثة تربية الأغنام. سجل للأسف لا بالتفصيل كيف كبيرة في بستان كان ، أو كيف أنها تتضمن العديد من الأشجار ، ولكنها لا توحي بساتين التفاح كانت مشتركة بما فيه الكفاية لتكون جزءا من الصفقات العقارية العادية.

Apple Basket

سفر التكوين ، والتي يعتقد كثير من العلماء وكتب في وقت موسى ، حوالي 3،600 سنة مضت ، وتحديدا فاكهة ويذكر أن هناك اعتقاد واسع أنها كانت تفاحة ، والشيطان الذي يشجع عشية لتناول الطعام ، وبالتالي الإنسانية والتسبب في شتم طرد آدم وحواء وذريتهم من جنة عدن. صورة من التفاح الأحمر العصير في ليلة رأس الثعبان في حين ناحية الملاك أو يتحدث إليها من شجرة التفاح هو رمز ديني مشترك ، مع تمثل شجرة شجرة معرفة الخير والشر.

في الفكر الديني اليهودي ، والشجرة كان يذكره في الواقع تفاحة ، بدلا من كونه العنب أو التين. المسيحي عصر الترجمة من كونها شجرة التفاح هو الأكثر احتمالا خطأ على أساس الروماني Malium الكلمة التي تعني الشر وتشبه الى حد بعيد في كلمة الرومانية للتفاح ، تفاح. أخطاء في الترجمة مثل هذا أمر شائع في العديد من الوثائق التاريخية وأسف يعني أننا لا نستطيع الجزم بان سفر التكوين هي واحدة من أقدم المصادر التاريخية والتفاح ، وعلى الرغم من سفر التكوين قصة مماثلة من التاريخ السومري قائما ، ولكن الشجرة لا يوصف ، إلا أن الثعبان.

خارج من الكتب الدينية اليهودية المسيحية ، والتفاح تظهر أيضا ثمار باطني قادرة على توفير الحياة الأبدية لأولئك الذين يستنشقون رائحته لأنها تمر من العالم الذين يعيشون في السماء. أرسطو ، الفيلسوف اليوناني على نطاق واسع أفادت أن رائحته رائحة التفاح لحظات فقط قبل وفاته ، والتفاح ويرجع اليه الفضل في الإفراج عن روحه. في الأسطورة الشعبية الإسلامية ، وكان النبي محمد نفسه عرضت تفاحة من قبل الملاك ، وقال إنه إذا تنفس رائحة التفاح وأكد انه سيكون من الحياة الأبدية في السماء. بعد لحظات النبي تنفس أنفاسه الأخيرة.

التفاح في العصور الوسطى كانت شائعة في جميع أنحاء أوروبا ومتاحة للجميع ، على الرغم من بساتين الفاكهة التي نمت أفضل تباع منتجاتهم من التفاح فقط لأولئك الذين يستطيعون دفع ثمنها ، أو كانت مملوكة من قبل النبلاء والكنيسة ، لذلك لم تكن تباع والسرقة من هؤلاء كان يعاقب من الإعدام أو السجن. من جانب جميع الاعتبار نوعية الفاكهة المتاحة تفاوتا كبيرا تبعا لانه خبرة ومهارات لorchardist. خلال هذه الأوقات أنها أصبحت مخصصة لطبقة النبلاء لإعطاء عدة سلات من التفاح الى القرية للاحتفال في أيار / مايو الوقت ، وكان خلال هذه الأوقات التي تمايل التفاح أصبح النشاط شعبية في المعارض المحلية.

Apple Tree

الأساس في سويسرا في 1291 بوصفها كونفدرالية مستقلة وغالبا ما تنسب إلى تفاحة ، أو بالأحرى الى اسطورة ويليام تيل الذي اضطر تحت العقوبة من الاعدام الى اطلاق النار على تفاحة مع نظيره قوس ونشاب ، والتفاح التي تطفو على رأس ابنه. والقصة أن الكانتونات السويسرية اجتاحتها القوات النمساوية وأرغم على الولاء للتاج هابسبورغ ، رفض ويليام تيل شيء للقيام به. أخبر بنجاح بعد ان اطلقوا النار على التفاح له شهرة وانتشار في جميع أنحاء سويسرا ، وأسفرت انتفاضة للطرد النمساويين. الشعب السويسري وحتى اليوم لا يزال فخورا ويليام تيل الذي استغل ، ولكن للأسف لا يوجد دليل على وجوده في أي وقت مضى تتحقق.

بحلول القرن ^ال 15 ، والطبعات الأولى من المعاجم الإنجليزية والعديد من الموسوعات والتفاح ، أو appylls كما كانت مكتوبة ثم جرى النظر فيها ، لا أن تكون مجرد ثمرة لتناول الطعام ولكن أيضا ثمرة الطبية قادرة على المساعدة في الشفاء عدد كلا من الامراض. شم تفاحة ناضجة حلوة جدا على وجه الخصوص يعتقد أنه ساعد في علاج مرض يعرف باسم مرض التعرق. وليام شكسبير المذكورة التفاح في العديد من السوناتات ويلعب له ، مثل الدعوة إلى فالستاف لتناول الطعام 'والتفاح ، وعلى طبق من كمون'. وهناك مجموعة متنوعة من التفاح الأحمر والأبيض يفضل الكثير من التفاح في انجلترا خلال تلك الأيام المبكرة من الاصلاح.

في الولايات المتحدة وأذكر الأكثر شهرة من التفاح في الثقافة الشعبية هي قصة جوني أبلسد ، ماساشوستس ولد غريب الأطوار الذين سافروا لمدة أربعين عاما في جميع أنحاء ولايات ايلينوي وانديانا وايوا واوهايو وإعطاء أكياس صغيرة من بذور التفاح لانه شخص اجتمع الذي كان مسافرا الى الغرب الجديد. ولد جون Chapmen ، انه رجل متدين يرى ان من واجب المساعدة في نشر رسالة الرب ، والذين يعتقد بشدة ان اميركا اذا كانت مليئة بأشجار التفاح ثم أي رجل وامرأة ، أو طفل أي وقت مضى أن تكون جائعا مرة أخرى.

شاركت واستمتعت :